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ルミ姉の手作り食と癒し

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石垣島5日間(1月25日)

夫といっしょに石垣島に行ってきた。

羽田より直行便で朝10:00に石垣島に到着
(晴れ 気温22℃)
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レンタカーで白保の日曜市へ
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ここでは野菜や玄米、白米、黒紫米、玄米粉、白米粉、黒紫米粉、

きび、麹味噌、とうふよう、

石垣牛、薬草茶葉などを生産者から直接購入できる

ここで販売されている食材を使った

美味しいおにぎりセットをいただいた
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初めに行ったブースのおばちゃんは

わたしと同様に卵巣癌を乗り越えて

元気になったそうで

ギブアップせずに必ず治ると信じて

身体の力を落とさない食や運動、環境と

これまでの自分が自分にかけた重い枠に気づいて

自分で外して気持ちよく生きることが

大事ですね~と共感してくれて

「元気になってよかったですね!

 お互いに元気に過ごしましょうね~。

 気持ちをこんなに分かち合えるなんて~」と

話しながら涙ぐんでいらした。

お話しできて、うれしかった~。

ありがとうございます。

島桑の実
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ぽかぽかで気持ちいい白保の海岸で

のんびり~!
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白保の集落を散歩
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パパイヤ
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ブーゲンビリア
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福木
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せんだん草
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コスモス
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ハイビスカス
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翌朝からは自炊もするので

ゆらていく市場(JA直売所)に行って食材を購入した
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島らっきょう
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青パパイヤ
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ゴーヤ
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島にんじん
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タンカン
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白保の旬家ばんちゃんでディナー!
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私たちの結婚10周年に乾杯!ありがとう!
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I LOVE このスープ!

(今日のスープの材料は玄米と白米とジャガイモ)
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石垣牛は旨味といい歯ごたえがしっかりあって

ソースが絶妙な塩加減で美味しかった~
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デザートの甘味も程良くて

とっても美味しかった
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食後も、のんびりとお茶をいただいた。

白保の無農薬で美味しい食材を

繊細に丁寧に心を込めて調理された

お料理は前菜からデザートまで

感動の美味しさで幸せな結婚記念日になったな~。

ありがとうございました。


同日に旬家ばんちゃんは開店2周年記念なので

特別にディナーをやっていらして

とてもラッキーだった。(ディナーは期間限定・要予約)

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by teima-rumine-ne | 2015-01-30 18:54 | 21)石垣島とのつながり